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Traiteur à ramasser

Viandes rôties prêtes

Toutes nos viandes sont fraîches de fermes locales et naturellement élevées, sans hormones ni antibiotiques.
Servi dans une boîte isotherme jetable pour un transport sans dégâts.

Cochon rôti entier

Cochon rôti entier

Prêt à être sculpté
≈40lb
315 $
≈60lb
345 $
≈100lb
410 $
≈120lb
460 $
≈140lb
560 $
≈160lb
660 $
Porc tiré signature

Porc tiré signature

Plateau de 20 livres avec sauce barbecue Baviator Remplit environ. 60 petits pains / 120 pains curseur
20lb
200 $
30lb
290 $
40lb
380 $
50lb
470 $
Rôti entier de dinde

Rôti entier de dinde

Dinde fraîche de 18-20 livres à sculpter à la main et servie avec de la sauce pan maison. Pour 30 à 40 personnes
20lb
200 $
30lb
290 $
40lb
380 $
50lb
470 $
Boeuf rôti à la sauce

Boeuf rôti à la sauce

Plateau de 20 livres de surlonge supérieure tendre finement tranchée de boeuf avec sauce maison. Pour 40 à 50 personnes
20lb
220 $
30lb
330 $
40lb
420 $
50lb
500 $
Boules de viande et saucisse

Boules de viande et saucisse

20 lb de boulettes de viande de bœuf et de porc et saucisse allemande douce lentement cuit dans ... sauce marinara maison. Nourrit 40-50 personnes
20lb
110 $
30lb
155 $
40lb
200 $
50lb
280 $

Bols à salade

Parties de taille de partie de vos favoris.

Salade de jardin

Salade de jardin

Verts mélangés de chéri avec la tomate cerise, le concombre, les oignons rouges et les poivrons avec vinaigrette balsamique maison. Pour 40 à 50 personnes.
20lb
80 $
30lb
110 $
40lb
160 $
50lb
200 $
Salade allemande de pommes de terre

Salade allemande de pommes de terre

Avec oignons blancs cuits au four, vrais morceaux de bacon, saucisse de bologne, pois verts, mayonnaise, moutarde, œufs et tomates
20lb
80 $
30lb
110 $
40lb
160 $
50lb
200 $
Salade de haricots mélangés

Salade de haricots mélangés

Haricots mélangés avec poivrons juliens, oignons rouges et carotte râpée avec vinaigrette aux agrumes et coriandre fraîche Pour 40 à 50 personnes.
20lb
90 $
30lb
130 $
40lb
170 $
50lb
210 $
Salade de tomates et concombres

Salade de tomates et concombres

Tomates roms et concombres anglais, au basilic frais et vinaigrette balsamique blanche. Pour 20-25 personnes par 10lb
20lb
90 $
30lb
130 $
40lb
170 $
50lb
210 $
Salade César

Salade César

Laitue romaine à vinaigrette César crémeuse, croûtons à l’ail, vrais morceaux de bacon et parmesan Pour 40 à 50 personnes.
20lb
85 $
30lb
125 $
40lb
160 $
50lb
200 $
Salade de tomates et Bocconcini

Salade de tomates et Bocconcini

Tomates roms et concombres anglais au basilic frais, perles de bocconcini, réduction balsamique et huile d’olive
20lb
110 $
30lb
160 $
40lb
210 $
50lb
260 $
Salade d’épinards

Salade d’épinards

Bébé épinards et feuilles mélangées garnies d’oignon rouge finement tranché, de fraises locales et de fromage de chèvre avec vinaigrette aux graines de pavot sucrées Pour 40 à 50 personnes.
20lb
85 $
30lb
125 $
40lb
160 $
50lb
200 $
Salade de pommes de terre red Skin

Salade de pommes de terre red Skin

Classique fait maison avec de la vraie mayo, des herbes fraîches, poivrons en dés et oignons rouges et verts.
20lb
90 $
30lb
130 $
40lb
170 $
50lb
210 $
Salade asiatique de gingembre

Salade asiatique de gingembre

Chou vert râpé et rouge avec carottes et oignons verts, je suis vinaigrette au gingembre et au cidre de pomme douce Pour 40 à 50 personnes.
20lb
60 $
30lb
75 $
40lb
110 $
50lb
135 $